今天,
動態(tài)心電記錄儀廠家小編,來講述:高血脂患者日常一天應該如何吃?
主食:每天至少3兩米飯,一般健康人群的主食應保持在4-8兩左右,但對于高血脂患者來說,量要稍減,但不要少于3兩米飯,不吃更是不可取,因為這是保證自己大腦正常運作所必須的能量來源之一。
肉:可多魚肉或去皮的白肉,對于“食肉主義”的患者來說,肉并非高血脂患者的禁忌,但要有所選擇。
比如可多吃魚,三文魚、鯉魚都可,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中的甘油三酯的水平,提升高密度脂蛋白,鯉魚能幫助清除血管中的“垃圾”。
禽類則應可選擇白肉,但記得一定要去皮,例如雞肉。紅肉中的豬、牛、羊不要吃。
海鮮類則可以選擇扇貝、蚌類,含膽固醇比較低,蝦、蟹、魷魚則最好少吃。
菜:具有降脂作用的蔬菜有西紅柿、芹菜、南瓜、海帶、黑木耳、香菇、大蒜、大蔥等可多在餐桌上出現(xiàn)。
半兩油:你是否注意過自己做菜時所用的油?對于高血脂患者來說,建議使用植物性油脂,尤其是茶籽油,茶籽油是所有植物油中,飽和脂肪酸含量最少的,少吃動物性脂肪。
豆制品:豆類食物富含卵磷脂,是高密度脂蛋白的主要成分,能夠恢復血管的彈性,高血脂患者可多吃,與黃豆相比,可適當吃點黑豆,營養(yǎng)價值更高。
多喝水:高血脂患者一定要注意補水,尤其是在早晨起床時、晚上睡覺前和夜間,不僅可以及時的稀釋黏稠的血液,還能夠降低血脂,避免斑塊的形成。
飲食禁忌:蛋糕、披薩、薯條、爆米花,因為含有反式脂肪酸,對血管有害。
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